Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ kho dừa

Từng miếng thịt ba chỉ kho dừa nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc
Thịt ba chỉ kho dừa

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thịt ba chỉ kho dừa:

-    400gr thịt ba chỉ
-    150gr cùi dừa
-    Hành khô, đường. hạt tiêu, xì dầu

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 2
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 3

Thịt rửa thật sạch với muối. Luộc sơ qua để cho ra hết bọt bẩn. Sau đó rửa thật sạch lại với nước.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 4

Thái miếng vừa ăn.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 5

Ướp thịt với một chút nước mắm, hành tím và hạt tiêu trong 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 6
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 7

Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt cùi dừa thành từng miếng dài bằng ngón tay út.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 8
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 9

Đun nước hàng bằng cách chưng đường với chút xíu nước, đến khi đường ngả sang màu cánh gián là được.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 10

Trút thịt vào nồi nước hàng, dùng đũa đảo đều để thịt thấm nước hàng.  Cho thêm ít xì dầu vào thịt. Xì dầu sẽ làm tăng thêm hương vị cho thịt nhé!nếm nêm nước mắm, gia vị cho vừa ăn.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 11

Đổ nước xâm xấp thịt.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 12
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 13

Đun  thịt 20 phút rồi cho dừa vào đun cùng.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 14

Đun nhỏ lửa đến khi nước có độ sánh, thịt mềm  và dừa thấm đều màu của nước hàng thì tắt lửa.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 15

Cho ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 16

Trong những ngày thu, tiết trời se lạnh, một nồi thịt ba chỉ kho dừa thơm ngon, thấm đượm gia vị sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng. Từng miếng thịt nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Món thịt ba chỉ kho dừa này ăn cùng một tô canh bí nấu tôm và vài quả cà, hay giản đơn hơn chỉ cần luộc một đĩa rau muống chấm mắm ăn kèm cũng ngon lắm rồi!

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn quen thuộc này nhé!


Thịt kho tiêu thơm phức, thật mềm mà kho khá nhanh, những khi bận rộn bạn hãy thử nhé!
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 18
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món kho món chính món ăn từ thịt heo món ngon mùa lạnh

Những Bài Đã TìmMàng nhôm không dùng trong lò vi sóng Mềm thơm gà cuộn phô mai nướng giấy bạc Mẹo dùng bóng tennis và giấy bạc để quần áo nhẹ tênh êm ái Món ngon cuối tuần: Cá quả nướng giấy bạc Món ngon cuối tuần: Cá quả nướng giấy bạc - Món ăn ngon Món ngon cuối tuần: Cá quả nướng giấy bạc Món ngon cuối tuần: Tôm nướng giấy bạc - Món ăn ngon Nấm nướng giấy bạc Ngày mưa ăn cá hố nướng giấy bạc thơm lừng Cách làm gà nướng giấy bạc hơm ngon hấp dẫn độc đáo. Cách nấu món ăn thịt cuộn nấm nướng giấy bạc ngon Rau củ xào tương Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong nấu ăn Tôm bọc giấy bạc – món ngon hoàn hảo cho buổi picnic cuối tuần - Ăn ngon - Khéo tay Tự chế bếp nướng ngoài trời chỉ với 1 ống bơ và tờ giấy bạc Video Cá diêu hồng nướng giấy bạc Video Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc Video Hải sản nướng giấy bạc Video Nấm nướng giấy bạc Xôi cuộn ba màu

banh troi phân biệt trứng mới cũ hoanh thanh ca hoi ngon hộp chè cốm hạt sen cach lam xoi khuc rau câu dây tây thịt heo bầu luộc chấm nau pho ga ngon đô uô ng sÃƒÆ dua chua Kho thit tỉa chao ngon cach lam thit heo ngâm nươc măm bắp cải xào mồ canh cải gỏi giá ốc nhồi canh cá cháo cua mÃƒÆ nước ép trái cây rau cải xoài dầm chua ngọt âm thực âm thuc Kim chi Những quán chè ngon không thể không ghé mực ống sinh to xoai Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho kem chuoi hội an rau củ trộn chua spaghetti xao rau cu thit bam tận dụng vỏ hộp tra sua sinh to dua xanh miến khô xào lòng gà mĩ mực tôm chiên xù làm bánh âu banh mi cuon ngon thit ba chỉ bún xào cua súp bí bánh canh ca chien nuoc tuong ngon cach lam suong sao hot e mon gan lon ga nuong muoi banh nhan dua Hoc nau an cha ca kho tieu Món ăn ngày tết che sau rieng miến ngon thit hap qua sau cach lam suon kho thom gà kho Ẩm thực miền Trung nộm sách bò chua ngọt gnocchi khoai tây Cách lam nem khu hàm Mềm rau cần nước Mon bun mực cuộn hành lá vua dau bep 2015 Cô gà om tương tỉa dưa hấu banh my phap cuon ngon chè trái cây bà nh quy tÆ mi ª chay cach lam nhong rang la chanh họa tiết chè thạch dừa món ngon mỗi ngày đậu hũ non sốt cocktail rượu rum vị chanh xoi la sen thom ngon đào ngâm Món mì ý nom tom cach lam bot dau bánh su phô mai X系i lý tưởng cach lam thit ham ngon súp bánh mì mon mi canh bồ ngót công thức bánh mì kiểu pháp Đến Nha Trang phải nếm hải sản Giòn ngọt sò lụa Hội An cach lam mon thit kho Món hoa nem tai cuộn chim cút nướng Gelato thịt gà hấp siêu tốc thit chó món thịt gà cháo sườn bí ngô thịt heo ngâm mắm Muối Chua Mỳ cách làm bánh tẻ lau ech giấy bạc